| Куриная грудка (филе) | 309 г |
| Белый гриб | 140 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Сметана термостатная | 95 г |
| Сыр легкий 30% в сухом веществе | 56 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Соевый соус | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 17.9% | 392 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8% | 875 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 54.41 мг | 500 мг | 10.9% | 7.7% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.617 мг | 5 мг | 32.3% | 22.7% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 18.4% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.153 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.1% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9202 мг | 20 мг | 34.6% | 24.3% | 289 г |
| Ниацин | 7.714 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.43 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.8% | 722 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6447 г |
| Кремний, Si | 0.962 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3119 г |
| Магний, Mg | 60.01 мг | 400 мг | 15% | 10.6% | 667 г |
| Натрий, Na | 275.73 мг | 1300 мг | 21.2% | 14.9% | 471 г |
| Сера, S | 159.64 мг | 1000 мг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 12.5% | 565 г |
| Хлор, Cl | 55.52 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 7.794 мкг | 10 мкг | 77.9% | 54.8% | 128 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Медь, Cu | 148.87 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.5% | 672 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.8% | 1036 г |
| Никель, Ni | 3.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.867 мкг | 55 мкг | 28.8% | 20.3% | 347 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.61 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Хром, Cr | 16.55 мкг | 50 мкг | 33.1% | 23.3% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.0464 мг | 12 мг | 8.7% | 6.1% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.58 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».