Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пряники с отрубями.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пряники с отрубями.

Творог Деревенский 5% [Молочная Ферма] 450 г
Сметана 15% жирности 150 г
Сахар песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Отруби пшеничные хрустящие Dia Dar 100 г
Ржаные отруби 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пряники с отрубями.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.7% 685 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 22.7% 263 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4592 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 2% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.93 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.349 мг 15 мг 9% 5.4% 1112 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7948 мг 20 мг 9% 5.4% 1114 г
Ниацин 1.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.5 мг 2500 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Кальций, Ca 114.84 мг 1000 мг 11.5% 6.9% 871 г
Магний, Mg 80.02 мг 400 мг 20% 12% 500 г
Натрий, Na 134.77 мг 1300 мг 10.4% 6.2% 965 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4421 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 12.3% 486 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 2.407 мг 18 мг 13.4% 8% 748 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2964 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3509 г
Марганец, Mn 1.7437 мг 2 мг 87.2% 52.2% 115 г
Медь, Cu 164.13 мкг 1000 мкг 16.4% 9.8% 609 г
Молибден, Mo 0.872 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8028 г
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 9.095 мкг 55 мкг 16.5% 9.9% 605 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 2.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134680 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 1.1484 мг 12 мг 9.6% 5.7% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.663 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%

Энергетическая ценность Творожные пряники с отрубями. составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов