Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный кокткйль с мороженым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный кокткйль с мороженым

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Мороженое пломбир 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный кокткйль с мороженым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.2% 2452 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.2% 1000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.1% 2517 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.5% 2250 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 9.3% 1091 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 4.1% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 7.5% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 13% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.945 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.775 мг 20 мг 3.9% 4% 2581 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 6.1% 1667 г
Кальций, Ca 129.75 мг 1000 мг 13% 13.2% 771 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 4% 2540 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2600 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 12.2% 833 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 4.3% 2396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14400 г
Йод, I 17.5 мкг 150 мкг 11.7% 11.9% 857 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 9.4% 1081 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 12.75 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7843 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 8% 1273 г
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 2.7% 3667 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 20.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19512 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.625 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%

Энергетическая ценность Молочный кокткйль с мороженым составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».