| Яйцо куриное (Жарка) | 308 г |
| Молоко 1,5% безлактозное | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пармезан 40% | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.7% | 731 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.7% | 667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 1.3% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 13.6% | 574 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 9.3% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.086 мг | 1.8 мг | 60.3% | 47.2% | 166 г |
| Витамин В4, холин | 204.14 мг | 500 мг | 40.8% | 31.9% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.321 мг | 5 мг | 46.4% | 36.3% | 215 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.101 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.336 мкг | 3 мкг | 77.9% | 61% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.7% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 19.946 мкг | 50 мкг | 39.9% | 31.2% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.674 мг | 20 мг | 28.4% | 22.2% | 352 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 634.61 мг | 2500 мг | 25.4% | 19.9% | 394 г |
| Кальций, Ca | 549.38 мг | 1000 мг | 54.9% | 43% | 182 г |
| Магний, Mg | 78.9 мг | 400 мг | 19.7% | 15.4% | 507 г |
| Натрий, Na | 365.33 мг | 1300 мг | 28.1% | 22% | 356 г |
| Сера, S | 265.05 мг | 1000 мг | 26.5% | 20.8% | 377 г |
| Фосфор, P | 533.6 мг | 800 мг | 66.7% | 52.2% | 150 г |
| Хлор, Cl | 636.23 мг | 2300 мг | 27.7% | 21.7% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 9% | 866 г |
| Йод, I | 35.54 мкг | 150 мкг | 23.7% | 18.6% | 422 г |
| Кобальт, Co | 7.875 мкг | 10 мкг | 78.8% | 61.7% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4566 г |
| Медь, Cu | 108.78 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.5% | 919 г |
| Молибден, Mo | 20.123 мкг | 70 мкг | 28.7% | 22.5% | 348 г |
| Селен, Se | 23.233 мкг | 55 мкг | 42.2% | 33% | 237 г |
| Фтор, F | 102.41 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 15.9% | 493 г |
| Цинк, Zn | 2.2336 мг | 12 мг | 18.6% | 14.6% | 537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 21.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.946 г | ~ | |||
| Валин | 1.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.01 г | ~ | |||
| Треонин | 1.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.583 г | ~ | |||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.689 г | ~ | |||
| Пролин | 2.186 г | ~ | |||
| Серин | 1.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.122 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.199 г | min 16.8 г | 19% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с пармезаном составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».