| Куриная Грудка 19 белка 2 жира | 300 г |
| Свинина 100 грамм (мясо) | 50 г |
| Говядина 17-8 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 18.5% | 400 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7.6% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 79.18 мг | 500 мг | 15.8% | 11.7% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 19.6% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 26.6% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.204 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6241 мг | 20 мг | 53.1% | 39.2% | 188 г |
| Ниацин | 5.84 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.25 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.2% | 898 г |
| Кальций, Ca | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10787 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1696 г |
| Натрий, Na | 66.06 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.8% | 1968 г |
| Сера, S | 221.72 мг | 1000 мг | 22.2% | 16.4% | 451 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 16.5% | 446 г |
| Хлор, Cl | 67.15 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 7.208 мкг | 10 мкг | 72.1% | 53.2% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Медь, Cu | 93.75 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.9% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 10.242 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Никель, Ni | 1.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.104 мкг | 55 мкг | 34.7% | 25.6% | 288 г |
| Фтор, F | 108.26 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3695 г |
| Хром, Cr | 17.34 мкг | 50 мкг | 34.7% | 25.6% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.6096 мг | 12 мг | 13.4% | 9.9% | 746 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.888 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.228 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 300 грудки 50 говядина 50 свинины составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».