Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.4% | 633 г |
Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 17.4% | 160 г |
Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4194 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8182 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% | 11.1% | 250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 47.8 мг | 500 мг | 9.6% | 2.7% | 1046 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 5.6% | 500 г |
Витамин В9, фолаты | 4.4 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 4.6% | 600 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
бета Токоферол | 1.01 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.65 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% | 9.3% | 299 г |
Ниацин | 2.8 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.7 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 3.5% | 791 г |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 1.9% | 1481 г |
Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.4% | 2031 г |
Сера, S | 220 мг | 1000 мг | 22% | 6.1% | 455 г |
Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 6.3% | 440 г |
Хлор, Cl | 48.6 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4733 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 2.9% | 947 г |
Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 22.2% | 125 г |
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Медь, Cu | 96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 2.7% | 1042 г |
Молибден, Mo | 13 мкг | 70 мкг | 18.6% | 5.2% | 538 г |
Никель, Ni | 12.3 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 30 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.1 мкг | 55 мкг | 36.5% | 10.1% | 274 г |
Фтор, F | 69.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5772 г |
Хром, Cr | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 7.5% | 370 г |
Цинк, Zn | 2.07 мг | 12 мг | 17.3% | 4.8% | 580 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
Валин | 1.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.67 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.8 г | ~ | |||
Лейцин | 1.32 г | ~ | |||
Лизин | 1.49 г | ~ | |||
Метионин | 0.41 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.65 г | ~ | |||
Треонин | 0.8 г | ~ | |||
Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.95 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.58 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.88 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
Пролин | 0.63 г | ~ | |||
Серин | 0.71 г | ~ | |||
Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.19 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.1% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.1% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.31 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.33 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.14 г | min 16.8 г | 78.2% | 21.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.816 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.086 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 11.8 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 14.6 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.288 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.01 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.8 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 4.999 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.217 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.209 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.039 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.147 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.113 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.105 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Бекон Любительский составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».