| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Сыр лор | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Стевия [NovaSweet] | 2 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Слива | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.8% | 496 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.3% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.5% | 886 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 15.891 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.3% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 26.83 мг | 500 мг | 5.4% | 2.6% | 1864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.291 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.47 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.146 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5551 мг | 20 мг | 7.8% | 3.8% | 1286 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.66 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.5% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 61.25 мг | 1000 мг | 6.1% | 3% | 1633 г |
| Магний, Mg | 36.3 мг | 400 мг | 9.1% | 4.4% | 1102 г |
| Натрий, Na | 287.67 мг | 1300 мг | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Сера, S | 59.69 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1675 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 8.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 279.86 мг | 2300 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1573 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.1% | 1572 г |
| Марганец, Mn | 0.9502 мг | 2 мг | 47.5% | 23.1% | 210 г |
| Медь, Cu | 129.19 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.3% | 774 г |
| Молибден, Mo | 0.84 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Селен, Se | 17.208 мкг | 55 мкг | 31.3% | 15.2% | 320 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46189 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.7673 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.594 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.439 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.956 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная галета со сливами составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».