| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Укроп | 5 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13.8% | 1474 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 14.8% | 1370 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 16% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.7% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.469 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 36.4% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 23.5% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 20.4% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4391 мг | 20 мг | 2.2% | 4.5% | 4555 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.2% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.7% | 4380 г |
| Кремний, Si | 22.827 мг | 30 мг | 76.1% | 154% | 131 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 4.7% | 4264 г |
| Натрий, Na | 154.1 мг | 1300 мг | 11.9% | 24.1% | 844 г |
| Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5935 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 9.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 259.32 мг | 2300 мг | 11.3% | 22.9% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 6.3% | 3191 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 76.1% | 266 г |
| Литий, Li | 12.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 16.6% | 1218 г |
| Медь, Cu | 79.63 мкг | 1000 мкг | 8% | 16.2% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 3.941 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.3% | 1776 г |
| Никель, Ni | 6.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12415 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29784 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 15.4% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4105 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 97.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 43.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».