| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6% | 938 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.7% | 727 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 5% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.8% | 1175 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 78.44 мг | 500 мг | 15.7% | 8.8% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.6% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 7.282 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.2% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4222 мг | 20 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.78 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.6% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1305 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Натрий, Na | 64.17 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2026 г |
| Сера, S | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1562 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 7% | 798 г |
| Хлор, Cl | 102.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2403 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 18% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Медь, Cu | 29.68 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Молибден, Mo | 4.278 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.906 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.1% | 618 г |
| Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.529 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».