Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в масле. Консервы 151 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 75 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.5% 589 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 14.8% 298 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 7.3% 606 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.6% 667 г
Витамин В4, холин 133.47 мг 500 мг 26.7% 11.7% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 6.1% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.797 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8339 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин D, кальциферол 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 5.1% 872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.812 мг 15 мг 38.7% 17% 258 г
Витамин Н, биотин 10.619 мкг 50 мкг 21.2% 9.3% 471 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.7561 мг 20 мг 23.8% 10.5% 421 г
Ниацин 2.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.04 мг 2500 мг 7% 3.1% 1428 г
Кальций, Ca 45.18 мг 1000 мг 4.5% 2% 2213 г
Кремний, Si 0.452 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6637 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Натрий, Na 386.16 мг 1300 мг 29.7% 13.1% 337 г
Сера, S 155.04 мг 1000 мг 15.5% 6.8% 645 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 9.6% 457 г
Хлор, Cl 409.85 мг 2300 мг 17.8% 7.8% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 4.2% 1039 г
Йод, I 23.71 мкг 150 мкг 15.8% 6.9% 633 г
Кобальт, Co 16.089 мкг 10 мкг 160.9% 70.7% 62 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2323 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 3.5% 1272 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1669 г
Никель, Ni 1.896 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 16.614 мкг 55 мкг 30.2% 13.3% 331 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 291.5 мкг 4000 мкг 7.3% 3.2% 1372 г
Хром, Cr 25.93 мкг 50 мкг 51.9% 22.8% 193 г
Цинк, Zn 0.8465 мг 12 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.758 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.212 г min 16.8 г 25.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.358 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 25%
18:2 Линолевая (ud) 5.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов