Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак льняная

Семена льна 80 г
Грецкий орех 50 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Сироп, диетический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 550.8 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 4.2% 432 г
Жиры 46.8 г 56 г 83.6% 15.2% 120 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 0.5% 3532 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 15.6 г 20 г 78% 14.2% 128 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 21046 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 310.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.121 мг 1.5 мг 74.7% 13.6% 134 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.4% 1277 г
Витамин В4, холин 58.75 мг 500 мг 11.8% 2.1% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 3.2% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.625 мг 2 мг 31.3% 5.7% 320 г
Витамин В9, фолаты 93.706 мкг 400 мкг 23.4% 4.2% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 0.5% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.709 мг 15 мг 31.4% 5.7% 319 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 11.453 мг ~
дельта Токоферол 0.191 мг ~
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 0.7% 2563 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.0016 мг 20 мг 25% 4.5% 400 г
Ниацин 1.541 мг ~
Бетаин 1.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 645.71 мг 2500 мг 25.8% 4.7% 387 г
Кальций, Ca 192.06 мг 1000 мг 19.2% 3.5% 521 г
Кремний, Si 20.059 мг 30 мг 66.9% 12.1% 150 г
Магний, Mg 291.88 мг 400 мг 73% 13.3% 137 г
Натрий, Na 47.76 мг 1300 мг 3.7% 0.7% 2722 г
Сера, S 148.99 мг 1000 мг 14.9% 2.7% 671 г
Фосфор, P 534.6 мг 800 мг 66.8% 12.1% 150 г
Хлор, Cl 17.59 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 13076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 29.89 мкг ~
Железо, Fe 4.521 мг 18 мг 25.1% 4.6% 398 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6198 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 5.9% 307 г
Литий, Li 2.012 мкг ~
Марганец, Mn 2.2235 мг 2 мг 111.2% 20.2% 90 г
Медь, Cu 1019.88 мкг 1000 мкг 102% 18.5% 98 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 1.1% 1734 г
Никель, Ni 73.341 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 20.212 мкг 55 мкг 36.7% 6.7% 272 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 7.11 мкг ~
Фтор, F 217.47 мкг 4000 мкг 5.4% 1% 1839 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 1% 1866 г
Цинк, Zn 3.8459 мг 12 мг 32% 5.8% 312 г
Цирконий, Zr 21.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.762 г ~
Аргинин* 2.104 г ~
Валин 1.009 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.805 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.697 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.902 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 1.544 г ~
Аланин 0.709 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 1.123 г ~
Глутаминовая кислота 3.662 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 12.831 г от 0.9 до 3.7 г 346.8% 63%
Омега-6 жирные кислоты 17.54 г от 4.7 до 16.8 г 104.4% 19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 21.176 мг ~
Стигмастерол 5.176 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.727 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.292 г min 16.8 г 61.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.358 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.712 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 30.389 г от 11.2 до 20.6 г 147.5% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 17.531 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 12.831 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Завтрак льняная составляет 550,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».