| Яйцо куриное | 120 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.5% | 1407 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.6% | 1273 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2616 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.6 мкг | 900 мкг | 22% | 32.4% | 455 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.375 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 19.4% | 759 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 16.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 98.49 мг | 500 мг | 19.7% | 29% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 17.4% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 11.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.375 мкг | 400 мкг | 8.8% | 13% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 9.6% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.75 мг | 90 мг | 17.5% | 25.8% | 571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 12.2% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 3.4% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 7.769 мкг | 50 мкг | 15.5% | 22.8% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 27% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 11.8% | 1250 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 13% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 60.62 мг | 1000 мг | 6.1% | 9% | 1650 г |
| Кремний, Si | 6.987 мг | 30 мг | 23.3% | 34.3% | 429 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 6.3% | 2301 г |
| Натрий, Na | 79.5 мг | 1300 мг | 6.1% | 9% | 1635 г |
| Сера, S | 72.17 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.6% | 1386 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 17.7% | 831 г |
| Хлор, Cl | 64.97 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.1% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 10.5% | 1407 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 8.2% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 3.983 мкг | 10 мкг | 39.8% | 58.6% | 251 г |
| Литий, Li | 1.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 7.7% | 1907 г |
| Медь, Cu | 54.13 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 3.05 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.5% | 2295 г |
| Никель, Ni | 1.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.825 мкг | 55 мкг | 21.5% | 31.7% | 465 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18788 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5438 мг | 12 мг | 4.5% | 6.6% | 2207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.151 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | min 16.8 г | 11.1% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак яйца составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».