| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 1000 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.5 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 4.8% | 628 г |
| Жиры | 30.5 г | 56 г | 54.5% | 16.4% | 184 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.451 мг | 1.5 мг | 30.1% | 9.1% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 61.41 мг | 500 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 3.3% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 5.1% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.567 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 8.8% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 3.814 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.3% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3868 мг | 20 мг | 6.9% | 2.1% | 1442 г |
| Ниацин | 1.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.02 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.4% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7174 г |
| Кремний, Si | 1.136 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2641 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2186 г |
| Натрий, Na | 32.26 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 4030 г |
| Сера, S | 191.52 мг | 1000 мг | 19.2% | 5.8% | 522 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 4.8% | 621 г |
| Хлор, Cl | 43.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 1.9% | 1569 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 7.576 мкг | 10 мкг | 75.8% | 22.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2681 г |
| Медь, Cu | 99.05 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 10.177 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.4% | 688 г |
| Никель, Ni | 10.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 67.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5944 г |
| Хром, Cr | 11.03 мкг | 50 мкг | 22.1% | 6.6% | 453 г |
| Цинк, Zn | 1.8911 мг | 12 мг | 15.8% | 4.8% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность МЯСО ПО МОЕМУ составляет 332,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».