| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.1 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 409 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.3% | 1041 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 10.7% | 228 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 4.5% | 541 г |
| Углеводы (общие) | 41.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10876 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 5% | 484 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.903 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 5.7% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.9% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 35.02 мг | 500 мг | 7% | 1.7% | 1428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 3.8% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.325 мкг | 400 мкг | 29.3% | 7.1% | 341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 1.2% | 1979 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9747 мг | 20 мг | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.5 мг | 2500 мг | 4.3% | 1% | 2347 г |
| Кальций, Ca | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 2995 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 0.9% | 2770 г |
| Натрий, Na | 346.56 мг | 1300 мг | 26.7% | 6.5% | 375 г |
| Сера, S | 74.01 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.8% | 1351 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 2.9% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 2.5% | 983 г |
| Марганец, Mn | 0.2978 мг | 2 мг | 14.9% | 3.6% | 672 г |
| Медь, Cu | 72.2 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.7% | 1385 г |
| Селен, Se | 20.487 мкг | 55 мкг | 37.2% | 9% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 1.4% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.266 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.723 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.522 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.537 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.317 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.414 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.464 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.665 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.986 г | min 16.8 г | 29.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Круассан с миндалём и миндальным кремом составляет 412,11 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».