| Огурец парниковый | 50 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 37 г |
| Морковь | 21 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Хлеб "Армянский лаваш" | 35 г |
| Филе куриное на гриле | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Майонез 50% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.2% | 471 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 8% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 18.77 мг | 500 мг | 3.8% | 2.2% | 2664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.77 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 8.6% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 8.2% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0537 мг | 20 мг | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Ниацин | 2.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.88 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3241 г |
| Кремний, Si | 17.768 мг | 30 мг | 59.2% | 34% | 169 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Натрий, Na | 119.76 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.3% | 1086 г |
| Сера, S | 65.27 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1532 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 4.6% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 134.73 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.4% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1954 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.365 мкг | 10 мкг | 33.7% | 19.3% | 297 г |
| Литий, Li | 2.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2950 г |
| Медь, Cu | 54.65 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 6.612 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Никель, Ni | 4.144 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.474 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.6% | 1229 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11669 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.4744 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2530 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.868 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».