| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5% | 1689 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.1 мкг | 900 мкг | 21.1% | 17.8% | 473 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 16.4% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.094 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.79 мг | 90 мг | 87.5% | 73.7% | 114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.015 мг | 15 мг | 20.1% | 16.9% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.9 мкг | 120 мкг | 51.6% | 43.5% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3365 мг | 20 мг | 6.7% | 5.6% | 1496 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.64 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.3% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 128.79 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.9% | 776 г |
| Кремний, Si | 17.805 мг | 30 мг | 59.4% | 50% | 168 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2676 г |
| Натрий, Na | 349.35 мг | 1300 мг | 26.9% | 22.7% | 372 г |
| Сера, S | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2231 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 9% | 938 г |
| Хлор, Cl | 329.11 мг | 2300 мг | 14.3% | 12% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 20.1% | 418 г |
| Литий, Li | 29.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 6.2% | 1347 г |
| Медь, Cu | 89.67 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.6% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.7% | 2253 г |
| Никель, Ni | 4.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28450 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.8743 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1373 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.1% | 62.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.818 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.127 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.311 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».