| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.3 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11007 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 8.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 26.1% | 2500 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 27.5% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 62.1% | 1050 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 67.3% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 17.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 13.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 7.2% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 28.1% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 36.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.264 мкг | 400 мкг | 2.1% | 13.7% | 4840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.83 мг | 90 мг | 45.4% | 296.7% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 15% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 11.8% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 67.3% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5401 мг | 20 мг | 2.7% | 17.6% | 3703 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.81 мг | 2500 мг | 8.6% | 56.2% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 10.5% | 6246 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 26.8% | 2445 г |
| Натрий, Na | 10.18 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.2% | 12770 г |
| Сера, S | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.3% | 18762 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 25.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 24.56 мг | 2300 мг | 1.1% | 7.2% | 9365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 19% | 3448 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.9% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 169.9% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 25.5% | 2574 г |
| Медь, Cu | 49.11 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 32% | 2036 г |
| Молибден, Mo | 3.194 мкг | 70 мкг | 4.6% | 30.1% | 2192 г |
| Никель, Ni | 5.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.3% | 18395 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 48019 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 28.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.1022 мг | 12 мг | 0.9% | 5.9% | 11742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной без заправки составляет 15,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».