| ❋ Шампионьоны | 388 г |
| Лук репчатый, сушеный | 19 г |
| Чеснок | 7 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 29 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные «BroCheese» в хлопьях [BroFood] | 44 г |
| ❋ Соус соевый креветочный «Haday Premium» (Китай) [Foshan Haitian] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| ❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] | 4 г |
Хорошо, вкусно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 19.2% | 618 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 26.7% | 444 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.8% | 3097 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 27.5% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.999 мг | 1.8 мг | 55.5% | 65.8% | 180 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 4.6% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.558 мг | 5 мг | 51.2% | 60.7% | 195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 22.2% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 155.811 мкг | 400 мкг | 39% | 46.3% | 257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 7.8% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 14.927 мкг | 50 мкг | 29.9% | 35.5% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7096 мг | 20 мг | 28.5% | 33.8% | 350 г |
| Ниацин | 7.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 707.83 мг | 2500 мг | 28.3% | 33.6% | 353 г |
| Кальций, Ca | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3582 г |
| Кремний, Si | 2.336 мг | 30 мг | 7.8% | 9.3% | 1284 г |
| Магний, Mg | 46.15 мг | 400 мг | 11.5% | 13.6% | 867 г |
| Натрий, Na | 577.49 мг | 1300 мг | 44.4% | 52.7% | 225 г |
| Сера, S | 103.65 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.3% | 965 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 21% | 565 г |
| Хлор, Cl | 693.33 мг | 2300 мг | 30.1% | 35.7% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Йод, I | 15.39 мкг | 150 мкг | 10.3% | 12.2% | 975 г |
| Кобальт, Co | 12.011 мкг | 10 мкг | 120.1% | 142.5% | 83 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2665 мг | 2 мг | 13.3% | 15.8% | 750 г |
| Медь, Cu | 414.51 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 49.2% | 241 г |
| Молибден, Mo | 13.457 мкг | 70 мкг | 19.2% | 22.8% | 520 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.744 мкг | 55 мкг | 55.9% | 66.3% | 179 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 44.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36799 г |
| Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 28.1% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.7985 мг | 12 мг | 6.7% | 7.9% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 9.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.134 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Суфле грибное со вкусом сыра [шампиньоны/дрожжи]★ 5 составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».