Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 5% жирности 200 г
Пшеничная Мука [Макфа] 80 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.5% 487 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.8% 1460 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 5.3% 1048 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.4% 756 г
Витамин В4, холин 88 мг 500 мг 17.6% 9.9% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.091 мкг 400 мкг 5% 2.8% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 13.9% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 8.964 мкг 50 мкг 17.9% 10.1% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7545 мг 20 мг 13.8% 7.8% 726 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.09 мг 2500 мг 3.6% 2% 2806 г
Кальций, Ca 89.55 мг 1000 мг 9% 5.1% 1117 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2913 г
Натрий, Na 55.18 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2356 г
Сера, S 143.45 мг 1000 мг 14.3% 8% 697 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 10.7% 525 г
Хлор, Cl 94.82 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1571 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 20.5% 275 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Медь, Cu 49.91 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2004 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1363 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 22.009 мкг 55 мкг 40% 22.5% 250 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 29.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13536 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 177,8 кКал.

  • Порция = 55 гр (97.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».