Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из клетчатки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из клетчатки с бананом

Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 20 г
Яйцо куриное 55 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 3 г
Кефир 3,2% жирности 35 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Банан 100 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из клетчатки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.8% 1251 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 4.7% 1528 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 8.1% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.717 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6997 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 5.634 мкг 50 мкг 11.3% 8.2% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0897 мг 20 мг 5.4% 3.9% 1835 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.17 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1523 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2% 3614 г
Кремний, Si 26.552 мг 30 мг 88.5% 63.9% 113 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2168 г
Натрий, Na 42.14 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3085 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 3% 2461 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 5.2% 1391 г
Хлор, Cl 59.07 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 14.9% 483 г
Литий, Li 1.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 3.6% 2014 г
Медь, Cu 43.84 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2281 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2620 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 6.409 мкг 55 мкг 11.7% 8.4% 858 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.366 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.879 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кекс из клетчатки с бананом составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».