Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы на клетчатке с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы на клетчатке с какао

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Шрот расторопши 6 г
Вода 36 г
Сахар песок 5 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы на клетчатке с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.1% 567 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.4% 549 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.5% 2086 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 12.7% 408 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.1 мкг 900 мкг 20.5% 10.6% 489 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.1% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.475 мг 1.8 мг 26.4% 13.6% 379 г
Витамин В4, холин 267.14 мг 500 мг 53.4% 27.6% 187 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 11.7% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.614 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5253 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 6.8% 765 г
Витамин D, кальциферол 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 8.2% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.484 мг 15 мг 29.9% 15.5% 335 г
Витамин Н, биотин 15.235 мкг 50 мкг 30.5% 15.8% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0314 мг 20 мг 15.2% 7.9% 660 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 4.5% 1147 г
Кальций, Ca 1014.89 мг 1000 мг 101.5% 52.5% 99 г
Магний, Mg 341.67 мг 400 мг 85.4% 44.1% 117 г
Натрий, Na 106.75 мг 1300 мг 8.2% 4.2% 1218 г
Сера, S 139.01 мг 1000 мг 13.9% 7.2% 719 г
Фосфор, P 197.6 мг 800 мг 24.7% 12.8% 405 г
Хлор, Cl 125.29 мг 2300 мг 5.4% 2.8% 1836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.986 мг 18 мг 88.8% 45.9% 113 г
Йод, I 13.42 мкг 150 мкг 8.9% 4.6% 1118 г
Кобальт, Co 7.857 мкг 10 мкг 78.6% 40.6% 127 г
Марганец, Mn 0.3541 мг 2 мг 17.7% 9.1% 565 г
Медь, Cu 390.52 мкг 1000 мкг 39.1% 20.2% 256 г
Молибден, Mo 9.537 мкг 70 мкг 13.6% 7% 734 г
Селен, Se 22.676 мкг 55 мкг 41.2% 21.3% 243 г
Фтор, F 112.14 мкг 4000 мкг 2.8% 1.4% 3567 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1592 г
Цинк, Zn 2.665 мг 12 мг 22.2% 11.5% 450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.289 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 412.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.811 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.592 г min 16.8 г 21.4% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Кексы на клетчатке с какао составляет 193,5 кКал.

  • Порция = 23 гр (44.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».