| Ряженка 4,0% жирности | 900 г |
| Милфорд жидкий | 5 г |
| Какао порошок 10/12 Premium | 20 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.4% | 1689 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.4% | 1514 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 21.06 мг | 500 мг | 4.2% | 6% | 2374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.311 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.1% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.756 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.9% | 1814 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8208 мг | 20 мг | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.9% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 110.73 мг | 1000 мг | 11.1% | 15.9% | 903 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Натрий, Na | 47.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.1% | 2757 г |
| Сера, S | 42.12 мг | 1000 мг | 4.2% | 6% | 2374 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 16.6% | 865 г |
| Хлор, Cl | 86.79 мг | 2300 мг | 3.8% | 5.4% | 2650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 4.1% | 3403 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 7.4% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 11.1% | 1290 г |
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2105 г |
| Медь, Cu | 138.83 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 19.9% | 720 г |
| Молибден, Mo | 5.531 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.3% | 1266 г |
| Олово, Sn | 12.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.617 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.1% | 3401 г |
| Стронций, Sr | 14.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12706 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4831 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.327 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% |
Энергетическая ценность Десерт из ряженки Ханума на диете составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».