| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| кабачёк | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 36.4% | 1000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 13.8% | 2631 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.3 мкг | 900 мкг | 47.1% | 171.3% | 212 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 115.3% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 13.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 18.2% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 20.4% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 41.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 36.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.47 мг | 90 мг | 95% | 345.5% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 16% | 2252 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 150.2% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9585 мг | 20 мг | 4.8% | 17.5% | 2087 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.15 мг | 2500 мг | 11.8% | 42.9% | 850 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 15.3% | 2382 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 21.8% | 1671 г |
| Натрий, Na | 64.4 мг | 1300 мг | 5% | 18.2% | 2019 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 24.7% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 4.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 49676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 16% | 2284 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 26.5% | 1366 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 25.8% | 1413 г |
| Медь, Cu | 48.29 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 17.5% | 2071 г |
| Селен, Se | 1.22 мкг | 55 мкг | 2.2% | 8% | 4508 г |
| Фтор, F | 1.71 мкг | 4000 мкг | 233918 г | ||
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 10.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3073 мг | 12 мг | 2.6% | 9.5% | 3905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с брокколи составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».