Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 588 г
Яйцо Куриное [Синявинское] 200 г
Масло Оливковое [ITLV] 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 16.2% 389 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.527 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3800 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 7.9% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5263 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3800 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.96 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1397 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8865 г
Кремний, Si 22.558 мг 30 мг 75.2% 47.4% 133 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5908 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5980 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 5.2% 1209 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2334 г
Медь, Cu 34.59 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2891 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3581 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120846 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 1% 6383 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».