Свекла, вареная | 100 г |
Шпинат | 20 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
Авокадо | 20 г |
Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.8% | 667 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.6% | 909 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 11.1% | 706 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.579 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.1% | 975 г |
бета Криптоксантин | 3 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 32.421 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 10.02 мг | 500 мг | 2% | 1.6% | 4990 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.6% | 1401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 66.526 мкг | 400 мкг | 16.6% | 13% | 601 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.2% | 949 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 7.8% | 1014 г |
Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.882 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 35% | 224 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9459 мг | 20 мг | 9.7% | 7.6% | 1028 г |
Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 350.37 мг | 2500 мг | 14% | 11% | 714 г |
Кальций, Ca | 132.74 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
Кремний, Si | 6.705 мг | 30 мг | 22.4% | 17.6% | 447 г |
Магний, Mg | 60.21 мг | 400 мг | 15.1% | 11.9% | 664 г |
Натрий, Na | 143.11 мг | 1300 мг | 11% | 8.6% | 908 г |
Сера, S | 63.33 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 17.2% | 457 г |
Хлор, Cl | 161.21 мг | 2300 мг | 7% | 5.5% | 1427 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 10.8% | 724 г |
Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5411 мг | 2 мг | 27.1% | 21.3% | 370 г |
Медь, Cu | 141.53 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 11.1% | 707 г |
Молибден, Mo | 1.074 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6518 г |
Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.011 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.4% | 5440 г |
Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39331 г |
Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
Цинк, Zn | 1.4974 мг | 12 мг | 12.5% | 9.8% | 801 г |
Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.098 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
Глицин | 0.136 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
Пролин | 0.112 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 23.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.37 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.526 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.211 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.378 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.983 г | min 16.8 г | 17.8% | 14% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.848 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.088 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».