| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Яйцо куриное | 225 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Безлактозные Сливки 11% [Parmalat] | 86 г |
| Моцарелла для Пиццы [ВкусВилл] | 32 г |
| Пармезан тёртый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.3% | 479 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3039 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149 мкг | 900 мкг | 16.6% | 10.6% | 604 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 12.6% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 143.6 мг | 500 мг | 28.7% | 18.3% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 9.6% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.007 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.3% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.7% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 12.301 мкг | 50 мкг | 24.6% | 15.7% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5313 мг | 20 мг | 12.7% | 8.1% | 790 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.27 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.7% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3143 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Натрий, Na | 109.13 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Сера, S | 131.49 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.4% | 761 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 8.7% | 731 г |
| Хлор, Cl | 117.73 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.3% | 1954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1298 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.2% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 5.614 мкг | 10 мкг | 56.1% | 35.8% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11696 г |
| Медь, Cu | 55.05 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.5% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 4.024 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1740 г |
| Селен, Se | 20.5 мкг | 55 мкг | 37.3% | 23.8% | 268 г |
| Фтор, F | 29.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13414 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 3.4% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.401 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.042 г | min 16.8 г | 18.1% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».