| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.2% | 422 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 76 мг | 500 мг | 15.2% | 9.7% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 16% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.3 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 12.8% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7 мг | 20 мг | 18.5% | 11.9% | 541 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% | 5% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.4% | 1182 г |
| Сера, S | 186 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.9% | 538 г |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 18.3% | 351 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 76.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 14.7% | 438 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 11.5% | 556 г |
| Цинк, Zn | 1.7 мг | 12 мг | 14.2% | 9.1% | 706 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.24 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность куриные кости составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».