Рецепт Пирожное картошкп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошкп

Яйцо куриное	297 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар]	125 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка]	100 г
Кукурузный Крахмал [Haas]	25 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк]	170 г
Сахарная Пудра Классика [Haas]	50 г
Сгущеное Молоко с Сахаром [Рогачев]	65 г
Какао-порошок	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошкп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	361.1 ккал	1684 ккал	21.4%	5.9%	466 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	2.6%	1070 г
Жиры	20.8 г	56 г	37.1%	10.3%	269 г
Углеводы	35.9 г	219 г	16.4%	4.5%	610 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.7%	1667 г
Вода	34.2 г	2273 г	1.5%	0.4%	6646 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.2 мкг	900 мкг	6.1%	1.7%	1630 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	3.101 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	173.307 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	2.5%	1098 г
Витамин В4, холин	101.23 мг	500 мг	20.2%	5.6%	494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.58 мг	5 мг	11.6%	3.2%	862 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	1%	2899 г
Витамин В9, фолаты	17.76 мкг	400 мкг	4.4%	1.2%	2252 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	2.8%	977 г
Витамин D, кальциферол	0.689 мкг	10 мкг	6.9%	1.9%	1451 г
Витамин D3, холекальциферол	0.689 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.372 мг	15 мг	2.5%	0.7%	4032 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.172 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.2625 мг	20 мг	1.3%	0.4%	7619 г
Ниацин	0.063 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.06 мг	2500 мг	4%	1.1%	2499 г
Кальций, Ca	23.75 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4211 г
Магний, Mg	18.93 мг	400 мг	4.7%	1.3%	2113 г
Натрий, Na	49.38 мг	1300 мг	3.8%	1.1%	2633 г
Сера, S	46.06 мг	1000 мг	4.6%	1.3%	2171 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	3.2%	879 г
Хлор, Cl	0.97 мг	2300 мг			237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.369 мг	18 мг	7.6%	2.1%	1315 г
Марганец, Mn	0.1706 мг	2 мг	8.5%	2.4%	1172 г
Медь, Cu	183.16 мкг	1000 мкг	18.3%	5.1%	546 г
Молибден, Mo	1.949 мкг	70 мкг	2.8%	0.8%	3592 г
Селен, Se	10.578 мкг	55 мкг	19.2%	5.3%	520 г
Фтор, F	8.91 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44893 г
Цинк, Zn	0.6916 мг	12 мг	5.8%	1.6%	1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.285 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.283 г	~
Валин	0.296 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.231 г	~
Лейцин	0.374 г	~
Лизин	0.314 г	~
Метионин	0.131 г	~
Треонин	0.192 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.253 г	~
Аспарагиновая кислота	0.458 г	~
Глицин	0.149 г	~
Глутаминовая кислота	0.576 г	~
Пролин	0.176 г	~
Серин	0.335 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.615 г	от 4.7 до 16.8 г	13.1%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	128.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.39 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.769 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.26 г	min 16.8 г	7.5%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.175 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.167 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.658 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.536 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.528 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.065 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Пирожное картошкп составляет 361,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок