| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Тыквенное пюре по 1-212 | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Форель, все виды | 240 г |
| Шпинат | 60 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.6% | 397 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.7% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 7.9% | 531 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.2% | 1323 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5.2% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 76.05 мг | 500 мг | 15.2% | 6.4% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 8.7% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.181 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 29.9% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 2% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.971 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 2.4% | 1758 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.294 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 10.5% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.922 мг | 20 мг | 14.6% | 6.1% | 684 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.3 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Кальций, Ca | 149.28 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.3% | 670 г |
| Кремний, Si | 3.345 мг | 30 мг | 11.2% | 4.7% | 897 г |
| Магний, Mg | 43.85 мг | 400 мг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Натрий, Na | 305.74 мг | 1300 мг | 23.5% | 9.9% | 425 г |
| Сера, S | 139.47 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.8% | 717 г |
| Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 12.6% | 334 г |
| Хлор, Cl | 303.37 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.697 мг | 18 мг | 15% | 6.3% | 667 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 15.2% | 276 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9863 мг | 2 мг | 49.3% | 20.7% | 203 г |
| Медь, Cu | 162.96 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 6.8% | 614 г |
| Молибден, Mo | 3.181 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.9% | 2201 г |
| Никель, Ni | 0.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.172 мкг | 55 мкг | 27.6% | 11.6% | 363 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14859 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.3316 мг | 12 мг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.757 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.375 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.7% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.789 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.675 г | min 16.8 г | 27.8% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с лососем составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».