| Молоко цельное бут. А-молоко | 4500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.3% | 452 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1470 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.4% | 860 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 10.6% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 74.79 мг | 500 мг | 15% | 7% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.261 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 9.8% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 10.141 мкг | 50 мкг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5352 мг | 20 мг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.68 мг | 2500 мг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Кальций, Ca | 392.96 мг | 1000 мг | 39.3% | 18.2% | 254 г |
| Магний, Mg | 44.37 мг | 400 мг | 11.1% | 5.2% | 902 г |
| Натрий, Na | 158.45 мг | 1300 мг | 12.2% | 5.7% | 820 г |
| Сера, S | 91.9 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.3% | 1088 г |
| Фосфор, P | 291.5 мг | 800 мг | 36.4% | 16.9% | 274 г |
| Хлор, Cl | 316.9 мг | 2300 мг | 13.8% | 6.4% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5678 г |
| Йод, I | 28.52 мкг | 150 мкг | 19% | 8.8% | 526 г |
| Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 13.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 38.03 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2630 г |
| Молибден, Mo | 15.845 мкг | 70 мкг | 22.6% | 10.5% | 442 г |
| Олово, Sn | 47.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.169 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Стронций, Sr | 53.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6311 г |
| Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Цинк, Zn | 1.2676 мг | 12 мг | 10.6% | 4.9% | 947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.923 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.563 г | min 16.8 г | 27.2% | 12.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творог домашний 23.11.23 составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».