| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Шампиньоны | 40 г |
| Цельнозерновой Хлеб [Сарапульский Хлебокомбинат] | 35 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 20 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 2 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.1% | 1288 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9% | 1167 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 15.3% | 681 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 6.7% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 12.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 84.24 мг | 500 мг | 16.8% | 17.5% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 16% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.126 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 3950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 12% | 873 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 8.818 мкг | 50 мкг | 17.6% | 18.4% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1006 мг | 20 мг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.13 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.2% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4333 г |
| Кремний, Si | 2.642 мг | 30 мг | 8.8% | 9.2% | 1136 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3028 г |
| Натрий, Na | 44.03 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2953 г |
| Сера, S | 63.02 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 11.1% | 945 г |
| Хлор, Cl | 73.71 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.3% | 3120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 6.8% | 1546 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.5% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 7.296 мкг | 10 мкг | 73% | 76.2% | 137 г |
| Литий, Li | 11.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2506 г |
| Медь, Cu | 130.5 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.7% | 766 г |
| Молибден, Mo | 4.906 мкг | 70 мкг | 7% | 7.3% | 1427 г |
| Никель, Ni | 4.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.075 мкг | 55 мкг | 23.8% | 24.8% | 421 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15038 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.4597 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2610 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.653 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.97 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с овощами составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».