| Яйцо куриное | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.8% | 982 г |
| Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5950 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5% | 746 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 130.46 мг | 500 мг | 26.1% | 9.7% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 5.1% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.509 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 3% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.8% | 979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 9.914 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.4% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.475 мг | 20 мг | 12.4% | 4.6% | 808 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.48 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2539 г |
| Кальций, Ca | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3209 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2801 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 4057 г |
| Натрий, Na | 63.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.8% | 2054 г |
| Сера, S | 100.46 мг | 1000 мг | 10% | 3.7% | 995 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Хлор, Cl | 77.79 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 3.2% | 1152 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.4% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 5.071 мкг | 10 мкг | 50.7% | 18.8% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 3.1% | 1204 г |
| Медь, Cu | 65.32 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.4% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 6.134 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.861 мкг | 55 мкг | 28.8% | 10.7% | 347 г |
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7029 мг | 12 мг | 5.9% | 2.2% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.446 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».