Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с тыквой

Картофель 125 г
Тыква 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яйцо куриное 25 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.2% 1955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 13.7% 1030 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 10% 1401 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.2% 1714 г
Витамин В4, холин 36.91 мг 500 мг 7.4% 10.5% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 11.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 16% 885 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.8% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 13.96 мг 90 мг 15.5% 21.9% 645 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 3.5% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6329 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 7.1% 1998 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6268 мг 20 мг 8.1% 11.4% 1229 г
Ниацин 0.884 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.32 мг 2500 мг 16.1% 22.7% 620 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4184 г
Кремний, Si 35.36 мг 30 мг 117.9% 166.5% 85 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2042 г
Натрий, Na 193.63 мг 1300 мг 14.9% 21% 671 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 6.9% 2040 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 11.7% 1208 г
Хлор, Cl 325.63 мг 2300 мг 14.2% 20.1% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531.7 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 104.14 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 7.9% 1787 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 5.2% 2698 г
Кобальт, Co 4.685 мкг 10 мкг 46.9% 66.2% 213 г
Литий, Li 43.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 13.3% 1068 г
Медь, Cu 143.59 мкг 1000 мкг 14.4% 20.3% 696 г
Молибден, Mo 6.712 мкг 70 мкг 9.6% 13.6% 1043 г
Никель, Ni 4.099 мкг ~
Рубидий, Rb 339.9 мкг ~
Селен, Se 3.743 мкг 55 мкг 6.8% 9.6% 1469 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 45.41 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8809 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 18.9% 745 г
Цинк, Zn 0.4664 мг 12 мг 3.9% 5.5% 2573 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.409 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Драники с тыквой составляет 70,8 кКал.

  • Порция = 222 гр (157.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».