Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
Горошек Консервированный [Кормилица] | 115 г |
Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7% | 1462 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.2% | 1119 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.5% | 1200 г |
Витамин В4, холин | 80.27 мг | 500 мг | 16.1% | 16.6% | 623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 11.5% | 891 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 2.73 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14652 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 14.2% | 726 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7% | 1481 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
Витамин Н, биотин | 6.958 мкг | 50 мкг | 13.9% | 14.3% | 719 г |
Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 14.5% | 710 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8065 мг | 20 мг | 4% | 4.1% | 2480 г |
Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.53 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.8% | 866 г |
Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3702 г |
Кремний, Si | 12.911 мг | 30 мг | 43% | 44.3% | 232 г |
Магний, Mg | 46.72 мг | 400 мг | 11.7% | 12% | 856 г |
Натрий, Na | 172.76 мг | 1300 мг | 13.3% | 13.7% | 752 г |
Сера, S | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.1% | 1137 г |
Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 9.4% | 1097 г |
Хлор, Cl | 315.21 мг | 2300 мг | 13.7% | 14.1% | 730 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.818 мг | 18 мг | 26.8% | 27.6% | 374 г |
Йод, I | 639.05 мкг | 150 мкг | 426% | 438.7% | 23 г |
Кобальт, Co | 6.866 мкг | 10 мкг | 68.7% | 70.8% | 146 г |
Литий, Li | 1.949 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3361 г |
Медь, Cu | 58.38 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6% | 1713 г |
Молибден, Mo | 2.246 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.3% | 3117 г |
Никель, Ni | 0.051 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.905 мкг | 55 мкг | 18% | 18.5% | 555 г |
Стронций, Sr | 50.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 13.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 102.95 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3885 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.652 мг | 12 мг | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 41.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 174.91 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.063 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 11.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 19.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».