| Мука Ржаная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 25 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Йогурт без компонентов | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.3% | 768 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.7% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.3% | 776 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 114.43 мг | 500 мг | 22.9% | 12.9% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 7.3% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.775 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.6% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 5.6% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 9.609 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.8% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6057 мг | 20 мг | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.38 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.6% | 3603 г |
| Кальций, Ca | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3668 г |
| Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6723 г |
| Натрий, Na | 66.41 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.9% | 1958 г |
| Сера, S | 83.75 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.7% | 1194 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 6.7% | 840 г |
| Хлор, Cl | 77.31 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 4.956 мкг | 10 мкг | 49.6% | 27.9% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Медь, Cu | 41.13 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2431 г |
| Молибден, Mo | 2.973 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2355 г |
| Селен, Se | 14.302 мкг | 55 мкг | 26% | 14.6% | 385 г |
| Фтор, F | 27.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14674 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5501 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.813 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.368 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП хлеб на кефире составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».