Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с рыбой

Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты 60 г
Горбуша соленая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9.1% 472 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.9% 737 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.5% 956 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.7% 645 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.8% 5530 г
Зола 9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 44.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 6.6% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.6% 947 г
Витамин В4, холин 61.94 мг 500 мг 12.4% 5.3% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 4.8% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 6.5% 664 г
Витамин В9, фолаты 44.846 мкг 400 мкг 11.2% 4.8% 892 г
Витамин В12, кобаламин 2.235 мкг 3 мкг 74.5% 32.1% 134 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 5.869 мкг 10 мкг 58.7% 25.3% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 3.9% 1105 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 6.2882 мг 20 мг 31.4% 13.5% 318 г
Ниацин 2.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.92 мг 2500 мг 12.4% 5.3% 809 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2621 г
Магний, Mg 56.69 мг 400 мг 14.2% 6.1% 706 г
Натрий, Na 3052.85 мг 1300 мг 234.8% 101.3% 43 г
Сера, S 161.46 мг 1000 мг 16.1% 6.9% 619 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 8.8% 489 г
Хлор, Cl 4403 мг 2300 мг 191.4% 82.6% 52 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 4.7% 925 г
Йод, I 26.92 мкг 150 мкг 17.9% 7.7% 557 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 4.7% 929 г
Марганец, Mn 0.9809 мг 2 мг 49% 21.1% 204 г
Медь, Cu 187.54 мкг 1000 мкг 18.8% 8.1% 533 г
Молибден, Mo 8.077 мкг 70 мкг 11.5% 5% 867 г
Никель, Ni 3.231 мкг ~
Селен, Se 43.631 мкг 55 мкг 79.3% 34.2% 126 г
Фтор, F 231.54 мкг 4000 мкг 5.8% 2.5% 1728 г
Хром, Cr 29.62 мкг 50 мкг 59.2% 25.5% 169 г
Цинк, Zn 1.1385 мг 12 мг 9.5% 4.1% 1054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.82 г min 16.8 г 10.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.988 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность Тост с рыбой составляет 231,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (301.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».