| Кальмар | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12.1% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 12.9% | 905 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 8.8% | 1326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.901 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 56.07 мг | 500 мг | 11.2% | 13.1% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 8.5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.409 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.6% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 16.4% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 11.2% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 3.5% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.407 мг | 15 мг | 9.4% | 11% | 1066 г |
| Витамин Н, биотин | 2.901 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 19% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9424 мг | 20 мг | 14.7% | 17.2% | 680 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.03 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.3% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2646 г |
| Кремний, Si | 3.131 мг | 30 мг | 10.4% | 12.1% | 958 г |
| Магний, Mg | 40.03 мг | 400 мг | 10% | 11.7% | 999 г |
| Натрий, Na | 363.04 мг | 1300 мг | 27.9% | 32.6% | 358 г |
| Сера, S | 84.77 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.9% | 1180 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 18.9% | 617 г |
| Хлор, Cl | 45.36 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 5071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 7.4% | 1580 г |
| Йод, I | 85.06 мкг | 150 мкг | 56.7% | 66.2% | 176 г |
| Кобальт, Co | 29.442 мкг | 10 мкг | 294.4% | 343.9% | 34 г |
| Литий, Li | 13.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 16.9% | 690 г |
| Медь, Cu | 480.33 мкг | 1000 мкг | 48% | 56.1% | 208 г |
| Молибден, Mo | 9.462 мкг | 70 мкг | 13.5% | 15.8% | 740 г |
| Никель, Ni | 7.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.381 мкг | 55 мкг | 33.4% | 39% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20921 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.4% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 8.9% | 1315 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».