| Гречневая крупа ядрица | 149 г |
| Перец на соли | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.4% | 608 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 1.9% | 1697 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 8.5% | 386 г |
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 18.3% | 179 г |
| Вода | 14.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15676 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.428 мг | 1.5 мг | 28.5% | 9.3% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 53.84 мг | 500 мг | 10.8% | 3.5% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.5% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.869 мкг | 400 мкг | 8% | 2.6% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 9.933 мкг | 50 мкг | 19.9% | 6.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1602 мг | 20 мг | 35.8% | 11.7% | 279 г |
| Ниацин | 4.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.77 мг | 2500 мг | 15.2% | 5% | 660 г |
| Кальций, Ca | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5010 г |
| Кремний, Si | 80.46 мг | 30 мг | 268.2% | 87.6% | 37 г |
| Магний, Mg | 198.72 мг | 400 мг | 49.7% | 16.2% | 201 г |
| Натрий, Na | 6.18 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 21036 г |
| Сера, S | 87.43 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Фосфор, P | 296.1 мг | 800 мг | 37% | 12.1% | 270 г |
| Хлор, Cl | 37.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 347.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.66 мг | 18 мг | 37% | 12.1% | 270 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 10.1% | 325 г |
| Литий, Li | 4.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5496 мг | 2 мг | 77.5% | 25.3% | 129 г |
| Медь, Cu | 635.76 мкг | 1000 мкг | 63.6% | 20.8% | 157 г |
| Молибден, Mo | 34.18 мкг | 70 мкг | 48.8% | 15.9% | 205 г |
| Никель, Ni | 10.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.662 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.4% | 971 г |
| Стронций, Sr | 301.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17505 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 2.0364 мг | 12 мг | 17% | 5.6% | 589 г |
| Цирконий, Zr | 34.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 49.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы составляет 306,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».