Мой здоровый рацион

Рецепт Кетовафли с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетовафли с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Миндаль 50 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетовафли с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.2% 514 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 14.3% 259 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 7.3% 508 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 7.7% 484 г
Витамин В4, холин 121.09 мг 500 мг 24.2% 9% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 5.1% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.344 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 7.8% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 3.6% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.164 мг 15 мг 21.1% 7.8% 474 г
Витамин Н, биотин 10.538 мкг 50 мкг 21.1% 7.8% 474 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.6903 мг 20 мг 18.5% 6.9% 542 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.82 мг 2500 мг 12.2% 4.5% 823 г
Кальций, Ca 170.49 мг 1000 мг 17% 6.3% 587 г
Кремний, Si 5.618 мг 30 мг 18.7% 7% 534 г
Магний, Mg 40.67 мг 400 мг 10.2% 3.8% 984 г
Натрий, Na 74.84 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1737 г
Сера, S 166.48 мг 1000 мг 16.6% 6.2% 601 г
Фосфор, P 302.6 мг 800 мг 37.8% 14.1% 264 г
Хлор, Cl 133.73 мг 2300 мг 5.8% 2.2% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 1.771 мг 18 мг 9.8% 3.6% 1016 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 2.5% 1475 г
Кобальт, Co 5.872 мкг 10 мкг 58.7% 21.8% 170 г
Литий, Li 2.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 4.4% 849 г
Медь, Cu 82.77 мкг 1000 мкг 8.3% 3.1% 1208 г
Молибден, Mo 9.017 мкг 70 мкг 12.9% 4.8% 776 г
Никель, Ni 13.483 мкг ~
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 24.182 мкг 55 мкг 44% 16.4% 227 г
Стронций, Sr 8.49 мкг ~
Титан, Ti 5.06 мкг ~
Фтор, F 46.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8651 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 2.7% 1393 г
Цинк, Zn 0.8801 мг 12 мг 7.3% 2.7% 1363 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.285 г от 4.7 до 16.8 г 48.6% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.741 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.52 г min 16.8 г 56.7% 21.1%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.355 г от 11.2 до 20.6 г 21% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кетовафли с творогом составляет 269 кКал.

  • Порция = 74 гр (199.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».