| Вода, водопроводная, улучшенная | 1000 г |
| Макароны из муки в/с | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль столовая | 18 г |
| Фарш мясной с луком | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8% | 738 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 42.66 мг | 500 мг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.322 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 16.2% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 2.094 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2388 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9844 мг | 20 мг | 14.9% | 8.8% | 670 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.67 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7179 г |
| Кремний, Si | 1.021 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2938 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2981 г |
| Натрий, Na | 385.27 мг | 1300 мг | 29.6% | 17.5% | 337 г |
| Сера, S | 112.14 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 7.7% | 767 г |
| Хлор, Cl | 185.59 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.8% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 4.9% | 1205 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 20.8% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 5% | 1184 г |
| Медь, Cu | 259.45 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 15.3% | 385 г |
| Молибден, Mo | 8.018 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.8% | 873 г |
| Никель, Ni | 3.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.977 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5629 г |
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8863 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.5% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 1.4635 мг | 12 мг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».