| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Черносмородиновый джем | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.8 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.2% | 2171 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 10% | 256 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 5.4% | 477 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8776 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.9 мкг | 900 мкг | 18.4% | 4.7% | 542 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 26.78 мг | 500 мг | 5.4% | 1.4% | 1867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 3.8% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.092 мг | 15 мг | 7.3% | 1.9% | 1374 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9917 мг | 20 мг | 5% | 1.3% | 2017 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.75 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2817 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5479 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 0.8% | 3272 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
| Натрий, Na | 185.67 мг | 1300 мг | 14.3% | 3.7% | 700 г |
| Сера, S | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3934 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 1.2% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 297.08 мг | 2300 мг | 12.9% | 3.3% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 1% | 2510 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.3492 мг | 2 мг | 17.5% | 4.5% | 573 г |
| Медь, Cu | 56.88 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.5% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 5.667 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.1% | 1235 г |
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 22000 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 0.7% | 3582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.608 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.472 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.958 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.88 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.698 г | min 16.8 г | 39.9% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Б_бутерброд с маслом и джемом составляет 390,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».