Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет кабачок с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет кабачок с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 209 г
Кабачок (Жарка) 139 г
Подсолнечное масло 4 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет кабачок с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.2% 1101 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.2% 836 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 17% 597 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 13.8% 735 г
Витамин В4, холин 125.15 мг 500 мг 25% 25.4% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 14.1% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.684 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7037 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 9% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 10.8% 941 г
Витамин D, кальциферол 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 10.9% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 5.1% 1987 г
Витамин Н, биотин 10.476 мкг 50 мкг 21% 21.3% 477 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.2174 мг 20 мг 11.1% 11.3% 902 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.05 мг 2500 мг 9.2% 9.3% 1082 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2792 г
Кремний, Si 11.433 мг 30 мг 38.1% 38.6% 262 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Натрий, Na 74.6 мг 1300 мг 5.7% 5.8% 1743 г
Сера, S 94.42 мг 1000 мг 9.4% 9.5% 1059 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 14.5% 699 г
Хлор, Cl 100.17 мг 2300 мг 4.4% 4.5% 2296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 8.9% 1141 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 6.4% 1586 г
Кобальт, Co 7.585 мкг 10 мкг 75.9% 77% 132 г
Литий, Li 10.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 5.1% 2002 г
Медь, Cu 95.97 мкг 1000 мкг 9.6% 9.7% 1042 г
Молибден, Mo 6.367 мкг 70 мкг 9.1% 9.2% 1099 г
Никель, Ni 4.961 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 14.986 мкг 55 мкг 27.2% 27.6% 367 г
Фтор, F 36.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10914 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 8.3% 1217 г
Цинк, Zn 0.7177 мг 12 мг 6% 6.1% 1672 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.494 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.612 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.652 г min 16.8 г 15.8% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет кабачок с помидором составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 408 гр (402.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».