| Вода водопроводная питьевая | 250 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.6% | 4308 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 8.9% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.1% | 1385 г |
| альфа Каротин | 100.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 7.2% | 971 г |
| бета Криптоксантин | 416.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 8.4% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.24 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.4% | 2079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.984 мг | 20 мг | 9.9% | 7% | 1008 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.6% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4755 г |
| Кремний, Si | 30.16 мг | 30 мг | 100.5% | 70.7% | 99 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Натрий, Na | 163.32 мг | 1300 мг | 12.6% | 8.9% | 796 г |
| Сера, S | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3056 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 8.6% | 821 г |
| Хлор, Cl | 248.36 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.6% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 23.8% | 296 г |
| Литий, Li | 2.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3972 мг | 2 мг | 19.9% | 14% | 504 г |
| Медь, Cu | 167.72 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.8% | 596 г |
| Молибден, Mo | 7.84 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.9% | 893 г |
| Никель, Ni | 3.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.14 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4825 г |
| Стронций, Sr | 48.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.41 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.7024 мг | 12 мг | 5.9% | 4.1% | 1708 г |
| Цирконий, Zr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.734 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 11% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».