Мой здоровый рацион

Рецепт Крипсы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крипсы с творогом

Крипсы ржаные 24 г
Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Чеснок луковица 2 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крипсы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 12.6% 432 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.1% 675 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.9% 2844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1385 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.2% 756 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.92 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 5.1% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5020 г
Витамин РР, НЭ 3.5167 мг 20 мг 17.6% 9.6% 569 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.32 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2329 г
Кальций, Ca 293.33 мг 1000 мг 29.3% 16% 341 г
Магний, Mg 25.22 мг 400 мг 6.3% 3.4% 1586 г
Натрий, Na 230.74 мг 1300 мг 17.7% 9.6% 563 г
Сера, S 52.9 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1890 г
Фосфор, P 245.3 мг 800 мг 30.7% 16.7% 326 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4826 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7968 г
Медь, Cu 19.42 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5149 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7726 г
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11828 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.9857 мг 12 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.842 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 2.753 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Крипсы с творогом составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».