Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем и овощами

Макароны Спирали [AIDA] 100 г
Подсолнечное масло 9 г
Лук репчатый, сырой 94 г
Перец сладкий красный 168 г
Вода 250 г
Фарш Любимый 360 г
Томатная Паста [Ваш Выбор] 67 г
Морковь 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.8% 894 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.7% 1302 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 13% 675 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 14% 625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.034 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7946 г
Витамин C, аскорбиновая 43.32 мг 90 мг 48.1% 42.2% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2825 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2194 мг 20 мг 1.1% 1% 9116 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.2 мг 2500 мг 2% 1.8% 5081 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17513 г
Кремний, Si 4.693 мг 30 мг 15.6% 13.7% 639 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.9% 10390 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 74286 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31153 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.9% 10526 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12081 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 5.2% 1706 г
Литий, Li 14.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Медь, Cu 23.89 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4186 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3465 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13957 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.557 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.424 мг ~
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем и овощами составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».