| Картофель | 705 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 55 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.1% | 2714 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5.4% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.7% | 833 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.6% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 14.49 мг | 500 мг | 2.9% | 1.6% | 3451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.2% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 10.6% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.592 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.52 мг | 90 мг | 28.4% | 15.8% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2152 мг | 20 мг | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Ниацин | 1.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 693.86 мг | 2500 мг | 27.8% | 15.5% | 360 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4378 г |
| Кремний, Si | 57.841 мг | 30 мг | 192.8% | 107.2% | 52 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 4.2% | 1318 г |
| Натрий, Na | 7.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18492 г |
| Сера, S | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1808 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Хлор, Cl | 72.9 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1089.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 7.184 мкг | 10 мкг | 71.8% | 39.9% | 139 г |
| Литий, Li | 86.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2691 мг | 2 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Медь, Cu | 183.8 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Молибден, Mo | 9.43 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.5% | 742 г |
| Никель, Ni | 6.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 698.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8209 г |
| Стронций, Sr | 10.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9379 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 13.9% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.6605 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1817 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.113 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».