| Треска (Тушение) | 274 г |
| Сливки 20% стерилизованные «Домик в деревне» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 19.8% | 478 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 60.5 мг | 500 мг | 12.1% | 11.5% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.9% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.563 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.539 мкг | 3 мкг | 51.3% | 48.6% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 5.3% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 9.621 мкг | 50 мкг | 19.2% | 18.2% | 520 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2165 мг | 20 мг | 26.1% | 24.7% | 383 г |
| Ниацин | 2.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.49 мг | 2500 мг | 12.7% | 12% | 790 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3811 г |
| Магний, Mg | 29.26 мг | 400 мг | 7.3% | 6.9% | 1367 г |
| Натрий, Na | 195.49 мг | 1300 мг | 15% | 14.2% | 665 г |
| Сера, S | 193.11 мг | 1000 мг | 19.3% | 18.3% | 518 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 25.3% | 375 г |
| Хлор, Cl | 371.1 мг | 2300 мг | 16.1% | 15.3% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 2.6% | 3696 г |
| Йод, I | 62.12 мкг | 150 мкг | 41.4% | 39.2% | 241 г |
| Кобальт, Co | 28.608 мкг | 10 мкг | 286.1% | 271.2% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 3.7% | 2594 г |
| Медь, Cu | 148.07 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14% | 675 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 5.7% | 1656 г |
| Никель, Ni | 8.565 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.005 мкг | 55 мкг | 30.9% | 29.3% | 323 г |
| Фтор, F | 666.18 мкг | 4000 мкг | 16.7% | 15.8% | 600 г |
| Хром, Cr | 52.34 мкг | 50 мкг | 104.7% | 99.2% | 96 г |
| Цинк, Zn | 1.0018 мг | 12 мг | 8.3% | 7.9% | 1198 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.941 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.093 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в сливках составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».