| Морковь, красная | 302 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| майонез скит | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.2% | 5429 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 16.1% | 412 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 785.6 мкг | 900 мкг | 87.3% | 58% | 115 г |
| бета Каротин | 4.73 мг | 5 мг | 94.6% | 62.9% | 106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.136 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.45 мг | 90 мг | 28.3% | 18.8% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 19.3% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8148 мг | 20 мг | 4.1% | 2.7% | 2455 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.41 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3002 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Натрий, Na | 214.59 мг | 1300 мг | 16.5% | 11% | 606 г |
| Сера, S | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6515 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 324.84 мг | 2300 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 2% | 3327 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9% | 740 г |
| Литий, Li | 2.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Медь, Cu | 34.1 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2933 г |
| Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| Никель, Ni | 5.844 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17081 г |
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102564 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.1709 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 7022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.779 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат морковно-капустный с чесноком и майонезом составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».