Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша из домашней курочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша из домашней курочки

Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. 446 г
Вода 1450 г
Картофель 262 г
Лапша Яичная [Кухня без Границ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша из домашней курочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.8% 1436 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.3% 2625 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В4, холин 29.22 мг 500 мг 5.8% 8.1% 1711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 11.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 1.878 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21299 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 5.1% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.986 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2518 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8538 мг 20 мг 14.3% 20.1% 701 г
Ниацин 1.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.72 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1870 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12346 г
Кремний, Si 6.895 мг 30 мг 23% 32.3% 435 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4768 г
Натрий, Na 17.81 мг 1300 мг 1.4% 2% 7299 г
Сера, S 47.43 мг 1000 мг 4.7% 6.6% 2108 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8% 1754 г
Хлор, Cl 26.91 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9202 г
Кобальт, Co 3.037 мкг 10 мкг 30.4% 42.7% 329 г
Литий, Li 10.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6803 г
Медь, Cu 36.19 мкг 1000 мкг 3.6% 5.1% 2763 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 7% 2001 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 110.97 мкг 4000 мкг 2.8% 3.9% 3605 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 9.1% 1534 г
Цинк, Zn 0.3454 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3474 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.975 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша из домашней курочки составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».