| Яйцо куриное жареное (без масла) | 179 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Фасоль стручковая | 30 г |
| Морковь, замороженная | 29 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 25 г |
| Перец душистый, молотый | 0.1 г |
| Орегано, сушеный | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.4% | 528 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.6 мкг | 900 мкг | 40.8% | 22.5% | 245 г |
| Ретинол | 0.24 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 444.477 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 13% | 424 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.519 мг | 1.8 мг | 28.8% | 15.9% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 271.1 мг | 500 мг | 54.2% | 29.9% | 184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 17% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.884 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 2012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.346 мкг | 10 мкг | 23.5% | 13% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.534 мкг | 50 мкг | 43.1% | 23.8% | 232 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7283 мг | 20 мг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.04 мг | 2500 мг | 10% | 5.5% | 996 г |
| Кальций, Ca | 81.79 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1833 г |
| Натрий, Na | 153.95 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Сера, S | 195.35 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.8% | 512 г |
| Фосфор, P | 223.2 мг | 800 мг | 27.9% | 15.4% | 358 г |
| Хлор, Cl | 166.3 мг | 2300 мг | 7.2% | 4% | 1383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.184 мг | 18 мг | 17.7% | 9.8% | 565 г |
| Йод, I | 21.32 мкг | 150 мкг | 14.2% | 7.8% | 704 г |
| Кобальт, Co | 10.66 мкг | 10 мкг | 106.6% | 58.8% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1604 г |
| Медь, Cu | 120.78 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.7% | 828 г |
| Молибден, Mo | 6.397 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Селен, Se | 34.087 мкг | 55 мкг | 62% | 34.2% | 161 г |
| Фтор, F | 61.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6495 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.3253 мг | 12 мг | 11% | 6.1% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 607.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.864 г | min 16.8 г | 34.9% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».